CURSO DE FITOMEJORAMIENTO - 12/05/2009 (cafè)
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Mejoramiento del Café

 

El mejoramiento y selección se basa en:

 

ü selección de razas locales sobresalientes

ü mejoramiento de especies.

 

El café arábigo ha sido considerado como una cosecha uniforme, como resultado de su origen tan restringido.

 

Exámenes en  áreas cafetaleras han revelado la existencia de numerosos tipos locales. La selección de árboles maternos sobresalientes de ecotipos existentes, ha proporcionado el volumen general de material para siembra.

 

Las investigaciones se han concentrado en la selección de variedades de mayor capacidad de producción; pero las selecciones por si solas alcanzan pronto los límites fijados por las cualidades inherentes. En cambio, se han obtenido resultados favorables en cruces entre las variedades.

 

El diseño de los experimentos depende del objetivo que se persigue; se ha encontrado como esencial en los experimentos de mejoramiento, que el proceso de selección se debe llevar a cabo desde el trasplante en campo, y que los primeros rendimientos son tan importantes, con fines comparativos, como los otros años.

 

Un aspecto necesario en los programas de mejoramiento y selección ha sido el desarrollo de métodos de propagación vegetativa.

Para el mejoramiento es de importancia probar la descendencia reproductiva vegetativa, y la generativa de las razas; primero, para asegurar su compatibilidad con varios patrones y la resistencia a los microorganismos del suelo; y, segundo, para determinar su variabilidad en polinizaciones controladas.  Se sabe que sólo una cuarta parte, aproximadamente, de los árboles sostienen la producción; esto significa que la selección de semillas de árboles sobresalientes pueden producir un aumento en los promedios de rendimiento.

 

 

Cuestionario

 

  1. ¿Cuáles son los parámetros en los que se basa el mejoramiento del café?

 

  1. ¿Qué procedimiento ha proporcionado el volumen de material de café para siembra?

 

  1. ¿En qué parámetro se han basado las principales investigaciones de mejoramiento?

 

  1. ¿Por qué el mejoramiento por selección de ecotipos no ha sido totalmente exitosa?

 

  1. ¿Por qué es importante, para el mejoramiento, probar los dos tipos de descendencia (reproductiva vegetativa y la generativa de razas)?

 

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